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茶藝課堂

上好的普洱茶品飲起來,只有兩個字——舒服

  • 作者: 聚寶龍
  • 時間: 2017-12-17 00:00:00
  • 來源: 聚寶龍官網
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  有些事,用心了就好,就這樣淡淡地過吧,等以后,老去的時候再回味一下。如同陳年普洱茶,喝到沒味了,還可以煮煮茶。

 

  普洱茶貌不揚,香不聞,但日舊而不壞其質,反益純其味;無求于色,色濃而不釅,濃而不濁,濃而顯其亮;入口而苦,苦盡卻甘來;品之略澀,澀后而生津。

  品味普洱茶感覺,是一味的醇厚、甘爽、滑潤。上好的普洱茶,入口的感覺其實只有最蒼白的兩字——舒服。

 

  普洱茶屬于黑茶,泛指普洱茶區的茶,以云南大葉種曬青毛茶為原料,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。越陳越香被認為是普洱茶與其他茶類的最大特點,香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。

  普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。

 

  【冬季宜飲普洱茶】

  冬季干燥、陰涼,這個時候空氣濕度相對降低,人們易出現皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適;出汗少,內循環不暢;易出現消化不良等癥狀。因此,冬季經常喝熱普洱茶可以有效補充人體所需水分,有調節人體內循環,增強消化系統生理功效,可祛除腸道多余油脂,降低高血脂、高血糖,緩解高血壓。

  普洱茶品質基礎是原料:云南獨特的自然地理自然環境,孕育了品質優異的云南高山大葉種,為普洱茶提供了優質的茶菁。

 

  普洱茶產區不同地域所產的茶菁都有其特點,也就是老茶客常說山頭氣。在市場上,不同地域所產的茶菁往往價格相差巨大,名山茶時有價等兼金之說。

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